Nachos Italianos Assados

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Nachos Italianos Assados é uma receita fitness com 448kcal e 37g de proteína por porção. Ideal para quem busca alimentação equilibrada.

Com 13 ingredientes simples e preparo em 45 minutos, essa receita se encaixa na rotina de quem treina.

Cada porção entrega 37g de proteína, 31g de carboidratos e 21g de gordura.

Adapte substituindo ingredientes conforme suas preferências ou restrições alimentares.

🧾 Ingredientes

👨‍🍳 Modo de Preparo

1. Estes carnudos e queijudos
2. Os Nachos Italianos Assados dão um toque mediterrâneo ao clássico aperitivo com ervas, ricota, peperoncini e chips de massa!
3. Vocês sabem que fico bem animada quando minha Degustabox mensal chega. Esta caixa de assinatura de alimentos divertida sempre tem uma ótima variedade de ingredientes e lanches. Você pode ter visto meu achado quando postei no Instagram...
4. Meu filho ficou muito animado com todas as guloseimas deliciosas. Mas ele estava mais interessado em experimentar os chips de massa. Eu mencionei que ele é um fanático por massa? Ah, e também um amante de salgadinhos. A ideia de chips de massa meio que explodiu a mente dele!
5. A propósito, viu aquele hummus que peguei na minha Degustabox? Chama-se Hummustir e é super gostoso e você pode obter 20% de desconto agora na Amazon usando o código: FRESH02
6. Decidi pegar um aperitivo clássico – nachos – mas dar um toque italiano a eles. Então, em vez de ingredientes Tex-Mex como salsa, jalapeños e coentro... usei ingredientes mediterrâneos como molho marinara, peperoncini e salsinha. Também substituí o creme de leite por ricota. E, claro, os chips de massa em vez de chips de tortilla!
7. Ingredientes
8. 225g de carne moída (ou peru moído ou linguiça)
9. 1/2 pimentão amarelo ou vermelho, picado*
10. 1/2 cebola, picada*
11. 1/3 xícara de molho marinara
12. dentes de alho, picados
13. sal e pimenta, a gosto
14. algumas pitadas de flocos de pimenta vermelha
15. 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
16. pacote (140g) de chips de massa
17. peperoncini fatiado
18. azeitonas fatiadas
19. salsinha picada
20. queijo ricota
21. *reserve um pouco para polvilhar sobre os nachos cozidos
22. Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.
23. Aqueça uma colher de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe a carne moída, mexendo e desfazendo-a, até que esteja completamente dourada e não mais rosada.
24. Adicione os pimentões, cebolas, alho e molho marinara e cozinhe em fogo baixo até que os vegetais estejam macios, cerca de 10 minutos. Tempere com sal, pimenta e flocos de pimenta vermelha.
25. Enquanto a mistura de carne está cozinhando, arrume os chips de massa
26. Spoon the hot meat mixture over the pasta chips.
27. Sprinkle the mozzarella cheese over the chips and meat and place in the preheated oven.
28. Bake for about 20 minutes, until the cheese is fully melted.
29. Serve immediately, topped with the reserved chopped onions and peppers, slices of olives and peperoncini, chopped parsley, and a generous dollop of ricotta cheese. These
30. Baked Italian Nachos are so good!

📊 Informação Nutricional (por porção)

Rendimento: 2 porções

Tempo total: 45 minutos

Dificuldade: avancado