Tender de Porco Magro com Ervas e Mostarda

Tags: alta-proteina, low-carb, low-cal, sem-gluten, sem-lactose

Tender de Porco Magro com Ervas e Mostarda é uma receita fitness com 225kcal e 47.5g de proteína por porção.

Com 7 ingredientes e preparo em 45 minutos.

Cada porção entrega 47.5g de proteína, 3g de carboidratos e 3.75g de gordura.

🧾 Ingredientes

👨‍🍳 Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 200°C. Seque o tender de porco com papel toalha.
2. Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, a mostarda Dijon, o alho picado, o alecrim fresco, o sal e a pimenta do reino.
3. Esfregue a mistura de temperos uniformemente sobre todo o tender de porco.
4. Coloque o tender de porco em uma assadeira.
5. Asse por 20-25 minutos, ou até que a temperatura interna atinja 63°C. Deixe descansar por 5-10 minutos antes de fatiar.

📊 Informação Nutricional (por porção)

Rendimento: 4 porções

Tempo total: 45 minutos

Dificuldade: medio